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(照片取自塗老爺瘋手作)

 

嗨~ 

這陣子因為有機會使用到小廚房,而且幾乎只有我在做菜,所以自主性高達99%,根本就是我另外一個小天地

因此更加熱衷於烹飪,加了好多人妻的食譜跟社團,就發現滿多人推薦塗老爺的干貝醬,廣受好評又想到我爸愛吃,於是就訂了~

不過訂購之前就知道每天的產量不多所以要等,我是三月中訂購到六月底交貨,差不多三個月吧!

 

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因為我選擇面交,所以Peter在差不多要輪到製作我訂單的時候就連絡我,跟我確認面交地點跟時間

 

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我訂了一瓶不辣的給爸爸,一瓶小辣自己跟另一半吃

其實平常我不敢吃辣,最多就是吃哇沙米那種,或是真的很小很小辣

 

每個人對辣度的感受不太一樣,

我是那種火鍋或鹽酥雞小辣完全沒辦法吃,因為沒吃幾口就會辣到很痛苦沒胃口然後忙著擤鼻涕還有喝水 

不過塗老爺的小辣是我可以接受的,還是會辣,但能夠正常吃東西 (提供參考)

 

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貼心提醒!要記得讓所有的醬料都有沾到油才不容易壞掉喔!!!

 

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一開瓶的時候看到上方比較多油,覺得油份也沒有很少,就被我撈起來吃掉了(如上圖)

第二次開瓶看才發現怎麼沒甚麼油了哈哈哈哈(誰叫我挖一坨油出來吃)

所以大家可以先不要把上面的油全撈出來吃,這樣才有多點的油拌下方的醬料喔!

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日本干貝,台灣蝦米,辣椒,大蒜,糯米椒,台酒紅標料理米酒,萬家香壺底醬油,李錦記蠔油,迪化街媽媽家紅冰糖,美食家加拿大芥花油

內容成分就是單純的這些原料,沒有另外添加其他化學成分

 

打開可以看到裡面都是滿滿的干貝絲!!!!!

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好多干貝絲!!真材實料啊!

 

開箱的時候很晚,也吃飽了,但很想試試看就隨便撕一片吐司配著吃

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好吃啊!!!

隔天Peter還傳訊息問我吃完有怎麼樣可以跟他說,感覺就是真的很用心製作啊!

 

 

干貝醬是非常好運用的醬料!! 

 

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燙個麵直接拌來吃就超 級 好 吃 (目前覺得配麵條最好吃)

 

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配冬粉也行

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滾水燙個青菜之後,直接用干貝醬拌就很好吃了

超 方 便 !!

炒菜也可以直接用干貝醬當調味

做菜簡單又快速

 

 

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目前為止已經三個禮拜了,真心覺得好吃

除了等候時間還滿久的,還有價格也不低之外

滿推薦喜歡吃干貝醬的人可以試試

 

有關干貝醬詳細說明,他們訂單裡面有

訂購網頁+說明

塗老爺瘋手作臉書

 

 

 

 

 

  

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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