MiNi's LiFe

去年某日突然非常想嚐嚐看熱呼呼的紅豆麻糬湯，

太想吃了所以沒多久就出門去百貨公司買材料，

（對於食物這種執著與勤快有時候真的滿佩服自己的ＸＤＤ）

因為只是想吃味道而不是追求很強的那種紅豆麻糬湯！

（就像有時候只是很想吃蛋糕的甜味跟口感，不用很厲害的品項就可以滿足）

所以就用紅豆泥罐頭煮紅豆湯！！這真的是太懶太簡單的方法了！都有點不好意思惹

另外購買日本長形的麻糬，自己覺得這樣比較有日本的味道

對的！很不好意思我只有準備這兩樣材料就完成紅豆麻糬湯了＞／／／／＜

＜＜＜　　作法　　＞＞＞

1.　取一小鍋倒入適量水煮滾，在依照個人甜度放入紅豆泥（提醒：紅豆罐頭很甜，我只有放三分之二的量，不過還是偏甜）

2.　麻糬放入烤箱烤，我買的是已經有切十字的，所以烤得時候受熱膨脹便會往四處裂開很可愛。

　　因為用烤得沒有辦法很美的上色，所以如果想要像照片那樣年糕上有焦色，就另外用鍋子乾煎一下就會有漂亮的顏色囉！

3.　把麻糬放入煮好的紅豆泥湯就完成了嘿嘿

麻糬還可以淋上一點醬油然後包海苔一起吃，就是鹹的吃法喔！（首圖照片內有一小塊是包海苔的）

對於沒時間或是懶得煮紅豆湯的人，可以試試看用紅豆泥罐頭煮，剩下的紅豆泥還可以裹土司或是當面包的餡料哦！

最近比較忙，本來有很多準備好要寫得文章，但因為睡覺比較可貴所以只好一延再延

有空見～